Salade op Laura Vicuña

9 juni was het tijd voor de eerste oogst op Laura Vicuña en wat kun je beter doen met verse groente dan een lekkere salade maken. Zoals hieronder goed te zien is hebben alle drie de klassen enthousiast meegeholpen met het oogsten, wassen, snijden en vooral het nuttigen van de salade.

Flinke radijzen,

even goed wassen,

daarna goed fijn snijden voor de salade

en daarna........ smullen maar.

Rudy

en ook de directrice laten het zich eveneens goed smaken.

Remolacha = bieten
.

.

Arnold Brouwer.

24 juni 2008

bieten en boomstronken

De tuin in Laura Vicuña ontwikkeld zich goed zoals te zien is op de volgende fotos. De bietenplanten staan er goed bij, evenals de eerste radijs die bijna klaar is voor de oogst.

eerst

en een paar weken later (bieten en radijs)

Om de tuin uit te kunnen breiden hebben we de boomstronk die nog in de tuin stond met man en macht eruit getrokken. En hebben we nog een deel van de tuin zaaiklaar gemaakt door het gruis en bouwafval te vervangen voor aarde. Op deze manier wordt de tuin beetje bij beetje groter.

Het niveleren van de nieuw opgebrachte aarde

Naast al deze werkzaamheden hebben we ook nog tijd gevonden om de kinderen een examen te geven om te kijken wat ze opgestoken hebben van de eerste serie schooltuinlessen.

Examen op Laura Vicuña

Arnold Brouwer
.

12 juni 2008